世界上最贵的金枪鱼

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蓝鳍金枪鱼是一种正在减少的物种。结合来自捕鱼的压力和今年在该地区经历的天气,你有一个物种,可能在不久的将来你将不会再看到他们。

2009年初,从奥马北部海岸捕获的282磅重的蓝鳍金枪鱼被卖给了一对对立的餐馆老板,他们抛开了他们的差异,以10万美元的价格采购大规模的鱼。 2001年,一只440磅的金枪鱼以22万美元的惊人价格出售。

然而,在2010年,440磅重的金枪鱼的记录被卖了一个巨大的513磅蓝鳍金枪鱼。在东京的筑地市场出售,世界上最昂贵的金枪鱼也是由一家餐馆老板购买的 – 这次是日本两家寿司店的老板和一家在香港的老板。

随着世界最近庆祝新的一年的开始,世界各地的寿司鉴赏家也庆祝了世界上最昂贵的金枪鱼在拍卖会上的一个全新的记录。在与日本东京的记录保持者相同的日本鱼市上购买,这种蓝鳍金枪鱼比其前身大得多。在269公斤(539磅),木村清木购买了美味的鱼,每磅1238美元。它总计高达$ 736,000美元。一家受欢迎的寿司连锁店的首席执行官Kiyoshi据说购买了世界上最昂贵的金枪鱼,以庆祝他的餐馆显然飙升的利润,同时利用这种购买来提升他们的知名度。